SanGiovanni fylder 25 år

Selv om flere end nogensinde sælger pizza, føler restauratøren ikke hårdere konkurrence. ”Nordjyderne ved, at der kun findes tre-fire ægte ”italienere” i Aalborg,” siger Mikele Volpi, der serverer pizza og pasta på dagen – søndag den 15. sep.-  til 25 kr.  ...

Kokkelandshold klar til OL-afrejse

Erfurt kalder 5.-10. oktober for det reorganiserede danske Kokkelandshold, der satser på topresultater i enkeltdiscipliner og mindst en samlet 10. plads – på vej mod OL guld næste gang Det er en kraftig delegation af kokke i toppen af dansk gastronomi, der 5.-10....

Facebook som levebrød

    Thomas Thomsen står i spidsen for pionervirksomheden konXion i Aalborg, der – trods begravelse af egen hjemmeside – foreløbig har syv ansatte, der rådgiver virksomheder i at tjene penge på facebook – 6. september stod KonXion som vært for...